Téhéran (IRNA)- Située sur les rives du golfe Persique, la province de Bouchehr, dans le sud de l'Iran, est connue pour ses aliments locaux et traditionnels dont les ingrédients les plus importants sont le tamarin, le poisson, les crevettes et les dattes. L'industrie de la pêche est l'industrie la plus importante à Bouchehr, c'est pourquoi l'ingrédient principal des aliments locaux est soit le poisson, soit les crevettes.
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